每个人对食物的接受能力不一样，对口味也是很不一样，主要是看什么地区的，当地又习惯哪种口味。

比如在菜的辣度方面，北方普遍比南方吃的辣，不习惯的人真吃不下去。

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同样在辣度的选择上，不吃辣的省份也和吃辣的不一样，也许吃辣省份的微辣，在别的地方就是超辣。

近日，江西就有位女子为了辣度的事，跟一家湘菜馆的老板吵起来，她觉得菜太辣想要让老板退或换。

老板觉得微辣就是这样，她是在故意找事之类的，还怀疑她是吃不起饭。

“我都在你家消费了几千元，你还说我吃不起饭，你再说一声让网友都看看”

一位女子正在和餐厅老板吵架，起因就是菜的辣度问题，她觉得这不是微辣，老板觉得微辣就是这样子。

按照女子自己的说法，她是这家餐厅的老顾客，已经到门店消费过多次，消费的数额也是有好几千元了。

当天她再次到餐厅吃饭时，她就询问了一下老板，这个菜能否做成不辣的，老板说做不了只能做微辣的。

她有没有同意做微辣，这个她自己就没说了，不过应该是有同意的，不然就不会有后面为辣度而吵架了。

等到菜做好端上来时，她觉得试吃后觉得太辣，于是就喊了老板来处理。

她的诉求也很简单，希望老板能退或重新做，结果老板就不愿意了，因为老板的观念里微辣就是这么辣。

期间有没有发生什么就不知道了，按照她自己的说法， 只是让老板退或换，结果老板就怀疑她吃不起饭。

她的文案也挺感人的，每次来吃都说不辣，有时碰到菜里有头发，她还会为老板考虑，小声喊老板过来。

这回老板是骂她吃不起不要来，还用手指着她的鼻子，让她以后小心一点，还出手抓疼了她的手不肯放。

当然她也不是想吃霸王餐，尽管都吵得这么严重了，她还是把餐费给付清了。

有不少人问是什么菜，她只是回了句鸡爪，有人说是姜辣凤爪，她没回也不知真假，不过去的是家湘菜馆。

网上舆论也是一边倒的，大多数都觉得是她的错，她觉得都是老板请的水军。

到底什么样的辣叫微辣？说实话是挺看个人感官的，每个省份也都不一样，这事也是认知不一致引起的。

比如小编是福建闽南的，基本上日常都是以清淡为主。

在我理解里的微辣，应该是和女子差不多，就是稍微有点辣，菜里加个辣椒的那种，只是吃时能感觉到。

湘菜是属于湖南菜系的，又加上是开在江西的，估计微辣和我想的不一样。

老板认知里的微辣，估计在福建就是正常辣，甚至都已经到了很辣的地步。

也就是双方对辣度的想法不一致，让双方都觉得对方是在故意挑事。

于顾客方面来说，心里会觉得服务员没听好，让后厨把她的菜给弄得超级辣，她要求换或退是正常的。

于老板方面来说，湘菜的微辣就是这样，顾客说菜太辣也是在找事。

所以说，选择吃饭的场所很重要，不能吃辣就不要去吃湘菜，选择清淡为主的餐厅，这才会认知一致。