1、摘下来后,去枝留果,挑选好的,用清水洗干净;2、放到锅里蒸熟;3、蒸的过程中可以看到黄皮受热时,那果子的核好象母鸡生蛋一样慢慢地吐出来,好玩!4、蒸熟了的黄皮果;5、掠凉后,把核用手挤出来;6、还是比较热的,我用风扇吹凉了。
2、用玻璃瓶装起来,先腌咸的吧。
【资料图】
3、一层细盐一层黄皮果这样叠着放就行了.(也可以把黄皮果放到玻璃瓶,撒上盐,放在太阳底下晒。
4、时间可以久一点,直到黄皮果变色。
5、注:千万不要碰到油) 现在食不了的,留作以后慢慢有用。
6、 黄皮食疗方 【性味】辛甘酸、寒、无毒。
7、 【归经】入肝、脾、胃。
8、 【功效】果实清心明目,健胃消食,核仁行气止痛。
9、 【主治】果实治烦渴,消化不良,胃脘饱胀;核仁治疝气;根治疝气痛和气痛;叶煎水饮可防治流行性感冒。
10、 【家庭药膳食疗方精选】 盐腌黄皮果:新鲜黄皮果晾干,加盐腌制装瓶,每次15-30克,水煎去渣饮用,可加白糖调味。
11、有化痰止咳,消积顺气作用。
12、适用于食积胀满,咳嗽痰多,妊娠呕吐等症。
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