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欢迎观看本篇文章，小勉来为大家解答以上问题。花蛤的快速清洗方法，花蛤怎么快速清洗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、首先，将锅装满水，加入蛤蜊，放入水中煮沸。当锅里的水烧开的时候，蛤蜊的壳基本上都打开了。这时候把水倒掉，然后可以用水洗一次蛤蜊，把泥沙清理干净。

2、但是，这种做法容易影响文蛤的新鲜口感。我们可以把烧开的水冷却，过滤掉沉淀在底部的沉淀物，用上面澄清的汤水洗文蛤，这样可以保留一些鲜味。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。