照烧QQ牛肉串是一个偷懒的做法，因我在中粮“我买网”买了包QQ牛肉粒，这种方方正正的牛肉小块，做串串正好，简单的煎一下，煮个照烧汁淋上一下就可以了，吃时配点也是做成串串状水果一起吃，去腻清爽；此款QQ牛肉粒虽说是鲜品，但来到我家时还是冰得硬硬的，不用担心会变坏，挺愉快放心的一次购物体验。

(资料图片)

工艺：煎口味：家常味

难度：新手尝试准备时间：15分钟烹饪时间：小于15分钟

主料：

牛肉粒:250克蒜:5克牛油果:20克奇异果:20克橙:20克橄榄油:20克生粉:20克

辅料：

老抽:1小匙酒:3大匙酱油:1匙糖:1克盐:2克蚝油:1匙

详细步骤：

1、各材料

2、调味料混合，水果切小块

3、牛肉粒用竹莶串起

4、裹上生粉

5、烧热橄榄油，爆香蒜片

6、下牛肉串

7、牛肉煎熟，盛起

8、原锅，下调味料，烧至浓稠，关火

9、把照烧汁淋在煎熟的牛肉串上即可食用

成品图：